Waffelfix Backmischung – Der fluffige Basismix
ab: 5,90 €
Der Yammie Waffelfix ergibt lecker fluffige Waffeln, die in 2 min gold-gelb backen. Ideal für Waffeln am Stiel und immer dann, wenn auch kleine Mengen gebraucht werden, da die Backmischung nur mit Mehl, Öl und Wasser per Hand anrührbar ist.
Der Yammie Waffelfix ergibt lecker fluffige Waffeln, die in 2 min gold-gelb backen.
Zubereitung:
Mehl, Öl u. Wasser hinzufügen (600g Waffelfix+400g Mehl, 200g Öl+ 600g Wasser) – stabil am Stiel – goldig gelb in kurzer Garzeit
BASISMIX – variierbar durch die Auswahl Deines Mehls – ob Dinkelmehl, oder Vollkorn- oder eiweißreiches Kokosmehl, mit dem Basismix kannst Du selber Deine Teigvariation kreieren, und Waffeln zu einem gesunden Snack machen.
Snack to go
Verschiedene Waffelarten:
Der Waffelteig eignet sich zum Backen von verschiedensten Waffel-Variationen wie beispielsweise Herzwaffeln,
belgische Waffeln, ideal für Waffeln am Stiel.
Coronabedingt noch bis zum 15.03.2021 Sonderkonditionen für Gastronomen und Cafes im To-Go Geschäft:
15% RABATT auf 10kg Waffelfix Konzentrat
Der Yammie Waffelfix ist unser Bestseller im Event- und Messebereich. Dabei handelt es sich um ein Konzentrat für Waffeln, dem noch Mehl, Öl und Wasser beizumischen ist. Dadurch erreicht man als gewerblicher Waffelbäcker eine höhere Reichweite (ca. 350 Waffeln), und hat mehr Möglichkeiten, auch mal dunklere Mehle zu verwenden.
Der Vorteil auf Events liegt in der schnellen Garzeit, hohen Reichweite, und leichten Handhabung: der Teig ist ohne Mixer,
und ohne Quellzeit auch am Stand praktikabel und bedarfsgerecht zuzubereiten.
Yammie Waffelmix Waffelfertigteig Konzentrat
Zubereitung: 600g Waffel-Mix + 400g Mehl + 200g Öl + 600g Wasser
Fragen Sie uns nach Mustern – gerne senden wir Ihnen gerne eine Probe zu.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Packungsgröße | 400g Dose, 500g Beutel, 1000g Beutel, 10kg Gebinde |
Ähnliche Produkte
Waffel Backmischungen
Waffel Backmischungen